На занятиях в теплице мы исследуем необычное чудо селекции — белоплодный китайский огурец (сорт «Белый змей»)! На практике ребята разбирают: почему эти плоды вырастают такими длинными и принимают причудливую изогнутую форму. Как отсутствие пигмента хлорофилла влияет на свойства кожицы (она очень тонкая и совсем не горчит).